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2017/02/03 13:56

『ニカラグア・サンタフェ農園』|【ローストラボ・クレモナ】のコーヒーからエシカルを考える。

◆【クレモナ】が大切にしている『エシカル』って?『エシカル』聞きなれない言葉です。辞書では、「倫理的な・道徳的に正しい」という意味ですが、私たち【クレモナ】はさらに、エコロジーやチャリティーやフェア...

2017/01/25 21:54

『グァテマラ・エルインフェルトウノ農園』|【ローストラボ・クレモナ】のコーヒーからエシカルを考える。

今回ご紹介したいのは、『グァテマラ・エルインフェルトウノ農園』です。 わたしたちが約2年待ちに待った豆がやっと入荷できました!豊かな酸みはりんごを彷彿させ、なめらかな舌ざわりは、上質なチョコレ...

2017/01/18 23:40

はじめまして!自家焙煎珈琲豆専門ブランド【ルークカフェ・ローストラボ・クレモナ】です。

はじめまして!【クレモナ】です!このBASEMag.では、わたしたちの取り扱っているコーヒー豆について、わたしたちが大切にしている『エシカル』という目線から知っていただきたいと思っています。 今日はわ...

ルークカフェ・ローストラボ・クレモナ
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