タンザニア・ベア地区比較的穏やかな丘陵地域です。この地域の多くの零細農家で栽培されている伝統品種Ｎ39は1960年代にリャムヌング研究所にて改良されたブルボン系種。リャムヌング研究所はジャカラン研究所と連携協力していた為、ケニアのSL種と類似した遺伝子を持ち、同時期に改良開発された”N”シリーズはニアサの頭文字です。

【コーヒー豆のご注文方法】
●コーヒー豆の状態をお選びください。
　①豆のまま
　②ペーパーフィルター・ハンドドリップ用
　③コーヒーマシン用
　④フレンチプレス用
　⑤サイフォン用
●コーヒー豆の数量をお選びください。
　☆数量「１」につき100g
　→「１」＝100g
　→「２」＝200g
　→「10」＝1kg

【コーヒー豆の保存方法】
●コーヒー豆は焙煎日(発送日)から３日後～１０日が飲み頃です。
●コーヒー用キャニスターなどの保存容器、またはジップロックなどに入れて
　◎豆のまま→冷蔵１か月／冷凍２か月
　◎粉の状態→冷蔵２週間／冷凍１か月
※常温保存は風味・状態が一気に劣化するので避けてください。